Ce sa mai fac de mancare? || Some things will never change

Ce sa mai fac de mancare?

on May 18th, 2009, in De-ale mele

Si asta imi aduce de aminte de vremurile cand eram pici si mama ma intreba, desi era constienta ca n-am nicio treaba sau ca voi raspunde cartofi prajiti, ce sa mai faca de mancare. Cine s-ar fi gandit, la varsta aia, ca Andrei se face mare si va trebui sa vaneze singur si apoi sa-si prepare mancarea.

Imi amintesc ca biata mama se chinuia o sambata intreaga sa faca cate 4 feluri de mancare, baiatul care va scrie venea seara de la fotbal si, vazand acele mancaruri pe care acum clar ca nu le-ar refuza, zicea: eu vreau cartofi! Si ia-te, biata muma, si curata la 11 noaptea cartofi pentru printul din poveste. Acum cartofii au devenit o banalitate, dar o banalitate de care inca sunt indragostit. Totusi, cei prea mult strica, si stomacu, si pofta de acel lucru.

Dar acum am ajuns la capatul ideilor. To felul de combinatii, mancaruri din poze incercate la cuptor, peste, paste, tocanite, garnituri si salate dubioase. Acum gata. Nu mai stiu, nu mai am idei. Fratilor, ce sa ma fac de mancare?

Adevarul e ca sunt si putin gingas, insa acel tip de gingas incat accept sa mananc aceeasi mancare (daca e pe gustul meu) si 3 zile la rand. N-am treaba. Dar deja nu stiu de ce sa ma mai apuc. Nu-mi trebuia ceva simandicos, vreau ceva bun, sarat, si care sa ma tina vreo doua zile. Ca e aiurea sa vii de la servici si in fiecare seara sa te apuci de facut de-ale gurii. Hai, scoateti-ma din pana de idei. Spuneti-mi ultima mancare buna facuta de voi sau ultima mancare facuta de mama voastra.
Mai jos aveti una din ultimele mele capodopere

Etichete: de mancare, FAQ

Comments: 17 Responses

Miez, on May 18th, 2009 at 15:33

Mama mea face asa de cateva zile si pana acum e foarte tare. Si-a notat pe o foicica fiecare fel de mancare pe care il face. Pe viitor se va trezi cu ditai lista de mancaruri si daca nici atunci nu stii ce mancare sa faci, mai femeie, esti tampita.
envi, on May 18th, 2009 at 16:50

sfatul envi: pui pe sticla )

Ultimul articol scris de envi: sunt student la iasi…
JorjH, on May 18th, 2009 at 17:00

Paste, paste, paste! Sute de mii de milioane de retete pe gugal si nici nu ingrasa (nu pe dracu..) .. gugaluieste ce iti pofteste stomacul si inima ca gasesti destule chestii interesante si usoare de facut. Incearca lasagna

Ultimul articol scris de JorjH: Tulvai duamne!
Ciupercutza, on May 18th, 2009 at 17:21

Incearca o budinca de paste cu branza, multe oua, smantana si cascaval ras pe deasupra. Faci o tava din asta si mananci 3 zile. Are avantajul ca poate fi mancata si rece (iti iei si la serviciu).
Sau faci o tava de friptura, pe care o incalzesti la microunde si o asezonezi cu multa salata (varza, rosii, castraveti)
Poti sa faci si snitele de pui/porc care tin la frigider mai multe zile. Le combini cu orez sau cartofi, le faci sendvis cu rosii si castraveti …
Mancare de fasole pastai sau mazare iti place? Lasagna? Musaca?

Mi s-a facut foame
Andrei, on May 18th, 2009 at 17:29

@JorjH: iarasi paste?
@Ciupercutza: mazarea nu-i chiar favorita mea. Lasagna am facut d ecateva ori (+ ca aia nu ma tine), musaca am facut saptamana trecuta
georgi8us, on May 18th, 2009 at 19:44

De stiam ca iti pozezi friptura facean si eu una la a mea, care seamana izbitor cu a ta numai ca eu am avut si salata verde. Pofta buna!
georgi8us, on May 18th, 2009 at 19:45

Andrei, dar de o ciorbita de varza de vara cu mult marar si ceva carnita ce zici? Eu deja mor de pofta!
KamZara, on May 18th, 2009 at 20:56

mie mi-e pofta de cateva zile (si tot nu am timp sa fac…) de varza calita cu afumatura si de salata orientala.
Andrei, on May 18th, 2009 at 21:18

ok, deci varza (ori calita, ori ciorba). Varza calita cu afumatura am facut acum cateva luni, a fost buna doar ca am scapat putin cam multa sare. Notat, am sa fac
Alte idei?
tizul, on May 19th, 2009 at 11:01

Io am o metoda simpla pentru a nu ma repeta si a prepara ceva gustos; intru in piata si cumpar ce imi place cum arata/miroase/are gust; merg acasa si gatesc din ce descarc din plase; spre exemplu, salatele le fac din toate legumele/verdeturile (de multe ori pun si fructe) ce par crescute in gradina, nu in sere. Acum gasesti in piete: macris, untisor, leurda, loboda, spanac, marar, patrunjel, telina, leustean plus clasicele ridichi, ardei, rosii, castraveti, etc
Ultima mancare incropita- conopida & brocolli pane cu sos & afumatura facuta de bunicu’ unui amic petrosenean (carnati de casa uscati & oase de porc afumate, tip Garf).

Ultimul articol scris de tizul: Isarescu- genialu’
Flory16, on May 19th, 2009 at 23:09

Ciuperci cu piept de pui. Cumperi un kg de ciuperci champignon, le tai coditele si ele vor ramane ca o palariuta.
Deoparte toci marunt ceapa, niste piept de pui il tai cubulete mici, coditele ciupercilor le faci tot cubulete. Pui la calit ceapa, pieptul de pui si coziele, adaugi la sf o lingura de pasta de tomate si o sa iasa o compozitie. O pui in ciupercutele sub forma de palarie, razi pe deasupra branza si le bagi la cuptor. Sunt delicioase.

O alta reteta: pulpe picante. Tai pulpele cubulete, le calesti cu ceapa si cu ardei iute, le bagi la cuptor si le servesti cu piure de cartofi.

Ultimul articol scris de Flory16: Ar trebui sa-mi fie rusine?
pixie, on July 29th, 2009 at 22:26

sufleu de spanac(maine tre` sa fac si eu ca deja mi-e pofta )

ai nevoie de un kg de spanac,50 g de unt ,o lingurita de faina ,o cescuta cu smantana,3 linguri de branza rasa,3oua si sare.

Spanacul,curatat si spalat bine se fierbe intr-o oala.Apoi cand este gata se scurge de apa si se toaca.Separat intr-o cratita se topeste o lingura de unt,se adauga faina,lasandu-se la rumenit putin.Se adauga spanacul si treptat,la sfarsit smantana.Dupa ce se ia de pe foc,se amesteca si cu branza,iar dupa racire se incorporeaza galbenusurile, apoi albusurile batute spuma.Intr-un vas rezistent la foc,uns cu unt se toarna compozitia,pe deasupra pui unt si branza rasa ,si il dai la cuptor. Cand il servesti poti pune pe desupra smantana ( muuuulta )
leily, on January 27th, 2010 at 16:40

As manca si eu ceva bun de mancare dar care se prepara mai repede,ca nu prea am timp sa fac>
Alexandra, on July 16th, 2011 at 14:43

Pui cu smantanica;)
onutza, on July 22nd, 2011 at 19:16

poti incerca o groaza de retete…..ce zici de iepure la cuptor cu ciuperci in sos de vin,tocanita,ardei umpluti sau rosii umplute cu branza.
covasa, on July 30th, 2011 at 11:11

Andrei poti face salata de orez.Fierbi orezul cu bobul lung si-l racesti,adaugi rosii taiate cub,masline taiate cub,salam victoria taiat cub,casacaval taiat taiat cub si maioneza.O mananci rece.Este un deliciu tinans cont ca sotul meu este un mofturos.Succes!.